Anteprima assoluta al Ristorante Benedicta a Firenze: Brunello di Montalcino Col D’Orcia 2005

brunello

IL 25 FEBBRAIO 2010

 

Una serata dedicata interamente al Brunello di Montalcino e al connubio con gli ottimi sapori della cucina toscana!

 

Menù della serata:

 

Insalata tiepida di faraona e pera cotta nel vino rosso

Garganelli al ragù di piccione

Brasato al Brunello con verdure stufate

Cantucci e Moscadello

Acqua e Caffè

 

In Degustazione:

 

Rosso di Montalcino Banditella 2007

Brunello di Montalcino 2005

Moscadello di Montalcino Pascena  

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